Ein Erwachsener soll zweieinhalb Liter Flüssigkeit pro Tag benötigen. Vielen fällt diese Menge aber nicht leicht. Es besteht kein Anlass zur Sorge, denn die positive Nachricht lautet, dass mit der täglichen Nahrungsaufnahme bereits ein Teil Flüssigkeit aufgenommen wird. Dadurch müssen in etwa nur eineinhalb bis zwei Liter getrunken werden.
Es gibt eine Vielzahl von gesunden Durstlöschern, die zudem keine Kalorien haben. Zudem lassen sie sich einfach herstellen.
Jeder weiß dass Leitungswasser, Mineralwasser, verdünnte Obstsäfte und Gemüsesäfte, die jeweils aus einem Verhältnis von einem Teil Saft und zwei Teile Wasser bestehen, sowie Früchtetees und Kräutertees gesund sind. Aber auch aufgespritzte Fruchtmolke und andere Milchprodukte haben kaum Kalorien. Allerdings können diese Getränke schnell langweilig werden. Deshalb hier ein paar Ideen:
Wer einen eigenen Garten und dazu Minze angepflanzt hat, kann sich einen sehr frischen Minztee zubereiten. Der Rest greift zu den bekannten Alternativen. Zum süßen eignet sich Süßkraut gut.
Wer Roibusch mag, kann zwei Esslöffel Tee von diesen Früchten mit 500 Milliliter Apfelsaft und der gleichen Menge roten Traubensaft in einen großen Krug geben. Zum Schluss kommen vier frische Zitronenscheiben dazu und das Ganze wird gut umgerührt.
Joghurtliebhaber können 250 Gramm Natur-Joghurt mit dem Saft von drei bis vier Orangen und einem Esslöffel Honig mischen. Dazu kommen 250 Milliliter kaltes Wasser. Der Drink schmeckt eisgekühlt am besten.
Bis jetzt war noch nichts dabei? Dann ist vielleicht Ingwer-Wasser das Richtige. Allerdings ist Ingwer leicht scharf und somit nicht jedermanns, beziehungsweise jederfrau Geschmack. Für den Drink wird ein großes Stück Ingwer geschält und zerkleinert. Die Menge wird mit kochend heißem Wasser übergossen. Dieser Durstlöscher schmeckt kalt und warm.
Getränke sind mehr als nur Durstlöscher, so können sie teilweise als Zwischenmahlzeit dienen. Für einen Apfel-Trauben-Drink werden 200 Milliliter Apfelsaft, 200 Milliliter roter Traubensaft, 50 Gramm Naturjoghurt, ein Teelöffel Honig und drei Esslöffel Haferflocken benötigt. Die Zutaten miteinander vermischen und servieren. Voilá.
sjf